المقادير
4 أكواب فاصوليا مسلوقة
ربع كوب عصير حامض
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ثوم مطحون (حصّان)
ربع كوب كزبرة مفرومة
ملح
طريقة التحضير
في وعاء للسلطة، اخلط عصير الحامض، زيت الزيتون، الثوم والملح.
أضف إليها الفاصولياء والكزبرة واخلطها ثم قدّمها.
وصفة الشيف لامينا شهيب
