شوربة الأرز
المقادير
كوب أرز
كوب من البازيلاء الخضراء
كوب من الكوسى المفروم قطع صغيرة
كوب من الجزر المقطع قطع صغيرة
كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة قطع صغيرة
كوب من البصل المفروم قطع صغيرة
كوب من الطماطم المقطع قطع صغيرة
ليتر ونصف ماء
مكعب مرق خضار عدد 2
زيت نباتي
بقدونس للزينة
ملح
طريقة التحضير
إقل البصل، أضف الخضار، حركها سوياً لتذوب الخضار
أضف الأرز، الطماطم، الماء على نار منخفضة حتى ينضج الأرز والصلصة
أضف البقدونس وقدم الطبق ساخناً
شكر خاص ل Lamina's Kitchen
