باستا فرفال بالدجاج والهليون
المقادير
400 غرام هليون
500 غرام صدر دجاج
فص ثوم
50 غرام حبق
50 غرام برميزان مبشور
40 غرام صنوبر
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل
طريقة التحضير
اقطع رؤوس الهليون وضعها جانباً
إنقع الهليون في ماء مالح
ضع الهليون، الصنوبر، البرميزان، الثوم وزيت الزيتون في الخلاط للحصول على مسحوقها.
اسلق الباستا بالماء المالح.
اخلط المزيج في وعاء
إنقع صدر الدجاج بالزبدة، الملح، الفلفل، الأوريغانو والزعتر
اشوِ الدجاج وضعه فوق الباستا
