ل: 4 أشخاص
المقادير
150 غرام جبنة بيضاء محلية، مقعطة
300 غرام فريكة مطهوة
60 غرام أوراق بقدونس طازج مفروم
5 غرام ورق نعناع طازج مفروم
200 غرام طماطم مقطع
75 غرام خيار مقطع
40 غرام عصير حامض
80 غرام زيت زيتون
رشة ملح
رشة من كل البهارات
وصفة الشيف جو برزا
موسيقى: bensound.com