الأفوكادو والجبن
المقادير
بيض عدد 2
1 أفوكادو
150 غرام من لحم الديك الرومي
100 غرام من ثلاثة اجبان (موزاريلا، إمنتال و غرويير)
فلفل إزبليت
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
سخن الفرن على 220 درجة مئوية.
اقطع الأفوكادو نصفين وقم بإزالة العجوة.
اكسر بيضة في أجوف كل نصف أفوكادو.
ضع قطع من اللحم فيها واضف جبن موزاريلا.
تبّل بالملح والفلفل.
اخبز لمدة 15 دقيقة.
