فطيرة التفاح

المقادير:

القشرة

200 غرام من الزبدة

400غرام دقيق

30 مللتر منعصير التفاح

سكر

فانيلا

الكراميل:

160 غرام من  السكر

80 غرام من الزبدة

15 سنتلتر من الكريم

3 تفاحات مقطعة شرائح

 

طريقة التحضير

اخفق الزبدة مع السكر.

أضف الدقيق.

أضف عصير التفاح.

ضع العجين في القالب الخاص له واخبزه لمدة 20 دقيقة على 200 درجة

ذوّب السكر فوق حرارة منخفضة حتى يصبح لونه بني فاتح.

قم بإضافة الكريم ثم الزبدة.

قم بملء الفطيرة بالكرمل المبرد.

شرّح التفاح وضع الكراميل فوقه

رش السكر فوقه واخبزه لمدة 5 دقائق.

 

وصفة ساره منسى

موسيقى:bensound.com