أناناس بالثلج المجروش
المقادير
4 أكواب من قطع الأناناس المثلج
2 ½من أكواب مياه جوز الهند
قطعة ونصف من الزنجبيل المقشور والمبشور
نصف ملعقة صغيرة من الملح
¾ ملعقة صغيرة من الكركم
طريقة التحضير
أخلط الأناناس ومياه جوز الهند والزنجبيل والملح والكركم وأضف إليها كوبين من الثلج في الخلاط واخفقها حتى تصبح سلسة. قسمها بالأكواب ثم أضف الكركم.
يمكن صنع الوصفة قبل ساعة. خزنها في الثلاجة. ثم اخفقها مجدداً بسرعة عالية لتمتزج.
