بطاطا مشوية مع البصل المقرمش

المقادير

كيلو بطاطا صغيرة الحجم

ربع كوب زيت زيتون

28 غرام خليط شوربة البصل الجاف

طريقة التحضير

سخّن الفرن على 204 درجات مئوية. قطّع البطاطا إلى أنصاف أو أرباع شرط أن تكون جميعها بالحجم نفسه.

ضع البطاطا في وعاء متوسط الحجم. أضف الزيت وخليط البصل وحركه. مدّ على ورق الخبز بورق الألومنيوم ورشه برذاذ لمنع الإلتصاق.

حمّص البطاطا في الفرن من 20 إلى 25 دقيقة وقلّبها في منتصف الوقت. أخرج البطاطا بعد إدخال الشوكة فيها والتأكد من أنها طرية من الداخل.