وصفات سلطة سهلة

المقادير

سلطة الجزر بالتوابل الحارة: ضع الجزر المبشور والثوم المفروم في 1/4 كوب من الماء حتى ينضج بالميكروويف. قم بتصفيتها من الماء؛ أضف إليها عصير الحامض وزيت الزيتون والملح ورقائق الفلفل الأحمر والبقدونس.

سلطة التفاح الآسيوي: امزج خل الأرز وعصير الحامض مع الملح والسكر وصلصة السمك. اخلط الجيكاما  والتفاح ، البصل الأخضر المفروم والنعناع

سلطة الطماطم والخوخ: اخلط شرائح الطماطم والخوخ مع شرائح البصل الأحمر. رش فوقها خل التفاح وزيت الزيتون. أضف في النهاية السكر والملح والفلفل.

سلطة الفاصوليا الخضراء: تُمزج الفاصوليا الخضراء الرقيقة مع شرائح البصل الأحمر. أضف إليها الخردل وخل النبيذ الاحمر وزيت الزيتون والملح والفلفل.

سلطة الأعشاب: اخفق جزء من عصير الحامض مع 3 أجزاء من زيت الزيتون والملح والفلفل. اخلط الشبت، الريحان ، الثوم المعمر ، الطرخون والخس وأضف الصلصة إليها.