السلطة اليونانية

المقادير

طماطم عدد 2 مقطعة بقياس إنش

فليفلة حلوة حمراء عدد 1 مقطعى بقياس إنش

خيار كبير عدد 1 أو 2 متوسط الحجم مقطع بقياس نصف إنش

بصلة حمراء متوسطة الحجم، مفرومة

نصف كوب من الزيتون المنزوع العجوة المقطع بالطول

نصف كوب من الحمص المسلوق

نصف كوب من حبن الفيتا اليوناني المقطع بشكل مكعبات

صلصة السلطة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة بهار أسود

ربع كوب زيت زيتون

ملعقتان كبيرتان خل النبيذ الأحمر

ربع كوب بقدونس طازج مفروم

ملعقة صغيرة اوريغانو