كيك الشوكولا والموز بالتوست

المقادير

12 حصة

الموز الكسترد

موز ، مهروس، عدد 2

3 بيضات كبيرة

كوب حليب كامل الدسم (240 مل)

½ كوب كريمة دسمة (120 مل)

¾ كوب سكر (150 جم)

1 ملعقة صغيرة من القرفة

½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

1 ملعقة طعام من مستخلص الفانيليا

الخلطة

12 كوب خبز بريوش ، (420 جم)

كوب من رقائق الشوكولاتة (175 جم)

نصف كوب من البقان المفروم (30 جم)

قاعدة الكرامل

8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

كوب سكر بني (220 جم)

½ ملعقة صغيرة ملح كوشير

 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

2 ملاعق كبيرة من البقان المفروم

3 موز ، نصف بالطول وبالعرض