يضيع ما يقارب من ثلث الأغذية المنتجة في العالم للاستهلاك البشري كل عام – أي حوالي 1.3 مليار طن الفواكه والخضروات ، أما الجذور والدرنات فمنها أعلى معدلات الهدر .
على مستوى البيع بالتجزئة ، تهدر كميات كبيرة من المواد الغذائية بسبب معايير الجودة التي تزيد من التأكيد على المظهر الخارجي.
لوقمنا بتوفير ربع الطعام المرمي فقط على مستوى العالم ، فيكفي لإطعام 870 مليون شخص جائع في العالم.
يتم ترك ستة مليارات جنيه من المنتجات الطازجة للتعفن في الحقول كل عام.
يذهب 4٪ من إجمالي النفط الذي نستهلكه لإنتاج طعام لا نأكله أبدًا.
الأسرة الأمريكية المتوسطة ترمي حوالي 25 ٪ من المواد الغذائية التي يشترونها.
تذهب 25٪ من المياه العذبة التي نستهلكها لإنتاج طعام لا نأكله أبدًا.
نكهة فريدة ومميزة من بقاع كفرا .
سهلة, سريعة وبمذاق مختلف .
وصفة خاصة لجميع محبي النوتيلا في العالم.