الحساسية على بعض أنواع الطعام

كثير من الناس الذين يزعمون أنهم مصابون بالحساسية الغذائية ليسوا كذلك فعلياً 

كم عدد الأشخاص الذين تعرفهم والذين يدعون أنهم يعانون من الحساسية الغذائية؟ في حين أن بعضهم صادق ، إلا أن العديد من مزاعم الحساسية للأغذية قد تكون منبهات كاذبة.

هذا وفقًا للبحث الجديد الذي وجد أن شخصًا واحدًا من بين كل 10 أشخاص في الولايات المتحدة مصابون بحساسية الطعام ، في حين أن ما يقرب من ضعف هذا العدد يعتقد فقط أنه يعاني من الحساسية الغذائية.

استطلع الباحثون أكثر من 40،000 من البالغين الذين يعيشون في جميع أنحاء البلاد ، ووجدوا أن حوالي 10 في المئة لديهم حساسية من واحد أو أكثر من الأطعمة.

في الواقع ، تحدث الحساسية الغذائية في مرحلة البلوغ بشكل متكرر أكثر مما كان متوقعًا ، وفقًا للعلماء. لقد تعلموا من الدراسات الاستقصائية أن حوالي 48 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية واجهوا على الأقل نوعاً واحداً على الأقل.

وقال الخبير جوبتا في البيان إنه إذا كان هناك شخص يشك في أنه يعاني من حساسية في الغذاء ، فمن المهم  أن يزور طبيبًا للفحص والتشخيص قبل محاولة تصحيح المشكلة عن طريق التخلص من الأطعمة من نظامه الغذائي.