جوليان انجيل وCreem Dubai

جوليان انجيل وCreem Dubai  

تبدو كعكات جوليان انجيل وكأنها خارج حكاية خرافية. انضم إلى ريم  وجوليان في ورش الخبز الرائعة في بيروت.

أيها الخبازون ، جوليان أنجلhistoriasdelciervo  قادم إلى بيروت لتدريس تقنيات  خبز الكعك الأكثر روعة. احجز مقعدك الآن لأن المقاعد محدودة.

ورشة 22 نوفمبر:

أحلام حورية البحر ،

في هذا الصف سوف تتعلم:.

  • تقنيية الباتركريم

  • كيفية تزيين كعكة مستديرة من 4 طبقات

  • كيفية تغطية الكعكة باستخدام الزبد مع الأسطح الملساء والحواف الحادة

• كيفية تحقيق شكل رخامي بالزبد

  • كيفية تحقيق القوام المختلفة باستخدام الزبد فقط

  • كيف تصنع زينة ورق الويفر

• كيفية صنع لؤلؤة بالشوكولا وشكل الشعاب المرجانية باستخدام الأيزومالت

ورشة 23 نوفمير:

سكوير روكس كيك

في هذا الصف سوف تتعلم:

-ملء وتغطية كعكة مربعة من 4 طبقات

  -كيفية تغطية الكعكة باستخدام الزبد مع الأسطح الملساء والحواف الحادة

- كيفية تحقيق تأثير ألوان مائية

- كيفية إنشاء كعكة الجيود والبلورات الصالحة للأكل

  -تفاصيل ذهبية ورشات ملونة

ورشة 24 نوفمبر:

حديقة أثيري

في هذا الصف سوف تتعلم:

• استخدام الزبد

• كيفية ملء وتغطية كعكتان مستديرتان الجولة من 3 طبقات كل منهما.

• كيفية تغطية الكعكة باستخدام الزبد مع الأسطح الملساء والحواف الحادة.

• كيفية استخدام الصور المطبوعة الصالحة للأكل في الكعك.

• كيفية استخدام ورق الويفر لصنع الكعك

• كيف تصنع زينة ورق الويفر.

• كيفية تكديس كعكة من طبقتين