رسالتك جداً مقدرة شيف بوراك
لستم بحاجة إلى أن تكونوا من محبي الطعام التركي لتقعوا في حب مهاراته في المطبخ.
انه ليس بطاه عادي، فهو يتميز بإعداد أطباق شرق أوسطية كبيرة بشكل غير طبيعي ومذهل وابتسامته المميزة .
تعرفوا على الشيف بوراك خارج المطبخ وبعض التفاصيل المثيرة التي لم تعرفونها عنه .
بدأ الطهي في سن مبكرة
بدأ الشيف الشهير العمل في المطبخ في سن الثالثة عشرة وكان يعمل في مطعم صغير مملوك لعائلة. انتقل إلى Aksaray في عام 2009 ، حيث خطط لفتح عمل جديد.
يمتلك مطعم
بوراك هو صاحب مطعم Hatay Medeniyetler Sofrasi Aksaray الموجود في اسطنبول ، ويقدم المأكولات المختلفة ، بما في ذلك أطباق البحر الأبيض المتوسط والشواء والتركية وأطباق الشرق الأوسط.
حصل المطعم على شهادة التميز المرموقة لعام 2017 في اسطنبول.
إنه صاحب عمل خير
إلى جانب وصفات بوراك الرائعة ومهاراته في المطبخ ، فهو طيب القلب ويعبر عن رغبته في تعزيز رفاهية الأشخاص الأقل حظًا. غالبًا ما يشارك مقاطع فيديو الطبخ الخاصة به عبر Instagram ، لكن روتينه أخذ منعطفًا عندما يشارك عمله الخيري مع رجل تركي معاق.
طهي للمشاهير
اثار اعجاب الكثير من المشاهير مقاطع الفيديوهات التي ينشرها على مواقع التواصل الاجتماعي اذ تم دعوته من قبل الفنانة نانسي عجرم الى منزلها حيث ابهرهم بوصفات مذهلة وبعد التجربة الرائعة التي مروا بها ، اعرب الشيف بوراك عن امتنانه على Instagram الخاص به.
فنشر صورة له ولأسرة نانسي ويقول "شكرًا جزيلاً ، النجمة الكبيرة نانسي وعائلتها على دعوتهم الكريمة".
لديه قاعدة جماهيرية ضخمة على Instagram
من خلال أطباقه الكبيرة غير العادية وابتسامته المخيفة ، صنع بوراك اسمًا لنفسه بين مستخدمي Instagram وجمع عددًا كبيرًا من المتابعين.
فلديه 16.6 مليون متابع بينما يتابع 170 فقط
حصل على جائزة المنتج الأكثر نجاحًا في تركيا
نظمت TikTok حدثًا في تركيا للاحتفال ومكافأة منتجي المحتوى الناجحين في فئات الرياضة والكوميديا والأزياء والغذاء وغيرها الكثير. فاز بوراك زديمير على جميع المتسابقين الآخرين ليحرز الجائزة الأكثر رواجًا ، منتج المحتوى الأكثر نجاحًا في تركيا.
كان والده أيضا طاهيا
يقف بوراك ليكون تجسيدًا للقول المأثور ، "مثل الأب مثل الابن". أثناء نشأته في عائلة تدير مطعمًا تجاريًا ، اتبع بوراك خطوات والده ليصبح طاهيًا.
ومع ذلك ، لم يكن يريد أن يُعرف بإسم عادي ؛ فأضاف الشيف البالغ من العمر 25 عامًا القليل من الذوق الذي يتضمن ابتسامة مخيفة وأطباق كبيرة على طبخه.
فعملت هذه الميزة الإضافية في كسب مكانة المشاهير.
