بانا كوتا بالراحة بنكهة الورد
المقادير
البانا كوتا
500 غرام كريم مخفوق
عود فانيلا
100 غرام سكر
5 غرام جيلاتين
طريقة التحضير
انقع الجيلاتين بالماء البارد
اغلِ الكريم، السكر وعود الفانيلا
أضف الجيلاتين واخفقها
ضع المزيج في مراطبين واتركه يبرد
مقاديرالراحة
100 غرام راحة حلقوم بنكهة الورد
10 غرام ماء ورد
50 غرام ماء
طريقة التحضير
قطع الحلقوم قطع صغيرة
أضف الماء وماء الورد
إغلها حتى يمتزج الخليط
ضعها فوق البانا كوتا وزينها
