الدجاج بالكاجو وصلصة المحار
المقادير
250 غرام صدور دجاج
100 غرام بصل
100 غرام كاجو
100 غرام صلصة الصويا
200 غرام من صلصة المحار
100 غرام من الفلفل الأخضر
100 غرام فطر طازج
100 غرام مرقة دجاج
200 غرام زيت زيتون
200 غرام نودلز
ملح وفلفل
طريقة التحضير
قطع الدجاج مكعبات.
في مقلاة، أضف بعض زيت الزيتون مع البصل المفروم والفلفل الأخضر والفطر والكاجو.
عندما ينضج الخليط، أضف صلصة الصويا وخففها، ثم قم بإضافة صلصة المحار ودعها تغلي.
يقلى الدجاج في مقلاة ويُضاف إلى الخليط. يمكن تقديم الطبق مع الأرز المطهو على البخار أو النودلز .
