كبة بالكمون
المقادير
نعناع يابس
بذر كمون
ورد مجفف
بذور فلفل أسود مجففة
عيدان قرفة
برغل أسمر ناعم
نعناع أخضر
بصلة
حبق
ملح ومردقوش
ملعقة كبيرة رب الفلفل
طريقة التحضير
اطحن التوابل
افرم البصل، النعناع، الحبق والمردقوش
أضف كوب برغل، فلفل حار، ملعقة رب الفلفل، وملعقتين كبيرتين من توابل الكبة
اطحنها في الخلاط لتصبح سلسة
تُستخدم الوصفة لجميع أنواع الكبة
