نمورة مع اللبن
المقادير
420 غرام سميد
235 غرام لبن
3 غرام بيكن بودر
112 غرام سمن
155 غرام سكر
ملعقة صغيرة ماء زهر الليمون
ملعقة صغيرة ماء زهر
10 غرام جوز
5 غرام طحينة
عصير
500 غرام سكر
250 غرام ماء
قرنفل
طريقة التحضير
في مقلاة اغل الماء والسكر على نار متوسطة إلى مرتفعة. أضف القرنفل
خفف النار وحرّك السكر حتى يذوب من 3 إلى 5 دقائق
في وعاء كبير، أضف السميد، اللبن، الباكين باودر، السمن، السكر، ماء الزهر وماء زهر الليمون.
أخلطها واتركها جانباً ساعة.
سخّن الفرن على 190 درجة مئوية واخبز الخليط 20 إلى 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
اخرجه من الفرن وضف الجوز.
اخبزه مجدداً 10 دقائق
أخرجه من الفرن وضف العصير
