وجبات الصيف الخفيفة الكوسا المحمصة

الكوسا المخبوزة هي الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة! كوسا طازجة مغطاة بزيت الزيتون والأعشاب وتعلوها رشة من جبنة البارميزان

تأتي هذه الكوسا المخبوزة في شرائح ناعمة مع جبنة البارميزان الذهبية. يمكن تناولها وحدها أو كوجبة صيفية مع الطعام.

المقادير

كوسا متوسطة شرائح مقطعة دوائر نصف إنش

1 ملعقة طعام زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية

ملح وفلفل

1/3 كوب جبنة بارميزان مقطعة

طريقة التحضير

سخن الفرن على 425 درجة.

تُمزج شرائح الكوسا مع زيت الزيتون والتوابل والملح والفلفل وحوالي ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.

توضع على صفيحة الخبز ويعلوها باقي جبنة البارميزان. اخبز 5 دقائق.

تقلب في الفرن ، 3-5 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويصبح الكوسة هشًا.

وصفات بالكوسا

مقرمشات الكوسا بالفيديو