إعدادات البيتزا للنباتيين

الأربعاء 07 آب 2019

إعدادات البيتزا للنباتيين

جبن البارميزان النباتي


½ كوب من الكاجو غير المملح النيء (120 غرام)

2 ملاعق كبيرة من الخميرة الغذائية

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

½ ملعقة صغيرة ملح كوشر

⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل

 

بيستو


2 كوب من أوراق الريحان الطازجة (80 جم)

2 كوب جرجير (80 جم)

⅓ كوب من الجوز النيء (35 جم)

2 فص ثوم

ملعقة طعام عصير حامض

½ ملعقة صغيرة ملح كوشر

فلفل للذوق

6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

 

بيتزا


1 رطل من عجينة البيتزا (455 جم)

7 شرائح طماطم