مربى اكواز التين الاخضر

الخميس 07 حزيران 2018

مربى  اكواز التين الاخضر

المقادير


كيلو تين طازج

 4 اكواب سكر

كوب ماء

عصرة حامض

نص كوب سمسم

جوز

يانسون

 

طريقة التحضير


يغلى السكر والماء واليانسون ليصبح لزجا كالقطر بعد غليان القطر نضع التين الاخضر فوق القطر ويغلى مع القطر مدة ساعهه تقريبا حتى تنضج حبة التين نضع المكسرات والسمسم  ونعبئ المربى بمراطبين ونغلقها بأحكام.

 

الشيف: عثمان بلقيس

أحدث التحديثات


أحدث مقاطع الفيديو